暖かい日が続くようになってきましたね
冬にコンスタントに作ってラム酒で寝かせてたケーキ達もいよいよ食べ頃になってきました
フロランタン
ポルボローネ
リンゴとチーズのタルト
紫芋のスイートポテト
チョコレートブラウニー
鳴門金時のスイートポテト
ベイクドチーズケーキ
スパイス狂ケーキ(これは6本焼いた。笑)
やっぱりスパイス狂ケーキが一番好きかな


調子に乗って消費しまくってたらストックがかなり少なくなってきたので、
この1週間焼き菓子ばっかり…これでもか!と焼いてみました





先週だけでバター2ポンド使った

約1kg

笑



一応上から、








食べる時はモチロンですが包装する時間が好きなので、こんな感じで個包装してレッスンの合間に黙々と…パクパク…食べてます



やっぱりスパイス狂ケーキが一番好きかな


他の人からするとスパイスの匂いがエグいらしいので、TPOにはかなり気を使いますが…
