前回も行ったけど、今回もやっぱりハズせない
「ニュルンベルク」
世界一有名なクリスマスマーケットは訪れるだけでワクワクします
ニュルンベルクに立ち寄ったお目当
焼きたてレープクーヘン
蜂蜜
シナモン
ナツメグ
クローブ
アニス
カルダモン
コリアンダー
ジンジャー
オレンジピール、レモンピール
ナッツ類
素朴でほっこりする、どこか懐かしい味
この匂いを嗅ぐと「おばあちゃんの家」みたいな感覚で落ち着くんですよねー
「味噌汁より懐かしい味」って母に言ったら「ホンマにうちの子か?」て言われましたが…
※ちなみにいつも栄養補給用に自作してるスパイス狂パウンドケーキはこれを参考にしてます
1切れでも結構ずっしり重たいレープクーヘン
焼きたてなのでまだ蒸気が上がってます
職人市場やクリスマスマーケットをフラフラした後、
高い塔があればとりあえず登る!
特に目的は無いけど登る!
朝と夜で違った表情になる街は1日中楽しめました