しばらく家を空けるので数ヶ月育てていたアンシュテルグートちゃんにお別れを告げることにしました😭
冷凍したら半年くらい保存できるみたいですが、初めて育てたサワー種でちょっと不安なので全部使い切ってライ麦100%パンを作りました🍞
結構重い💦
スパイスぶち込みMAX！
と、ノンスパイス。
また育てます🤔
余ったレーズンとクルミで湯だね食パンも作りました🍞
まだまだ大量にあるスパイス消費でピクルスも仕込んでみました🍔
マスタードシード、ディルシード、シナモン、クローブ、ベイリーブスをぶち込みMAX！！
また会おう、アンシュテルグートちゃん‼️
